Be Belgian
กลิ่นฝนพัดมากับลมร้อนไกลๆ เสียงผู้คนหัวเราะอย่างมีความสุขดังมาเป็นระยะจากห้องอาหาร Infuse restaurants ภายในโรงแรม Diamond resort เต็มไปด้วยผู้คนที่มาร่วมฉลองวันชาติเบลเยี่ยม จึงไม่แปลกที่เราสังเกตเห็นรอยยิ้ม และเสียงหัวเราะบนโต๊ะอาหาร
A lovely summer breeze brings the smell of rain to you while you are happily laughing in our Infuse restaurant inside Diamond Resort Hotel. It is full of people who come to celebrate Belgian National Day. Isn’t this lovely with the smiles and laughter of those around your dinning table?
Squid linguini
อาหารเบลเยี่ยมอาจไม่ใช่ที่คุ้นเคยนักสำหรับคนไทย และนี่คือหนึ่งในร้านที่ตั้งใจนำเสนออาหารเบลเยี่ยมอย่างน่าสนใจ และสร้างสรรค์ หากจะนึกภาพอาหารเบลเยี่ยมเราอยากให้คุณจินตนาการถึงอาหารเยอรมัน และฝรั่งเศส เพราะอิทธิพลทางอาหารมีลักษณะคล้ายกัน โดยจุดเด่นจะชูรสชาติวัตถุดิบเป็นหลัก อาจมีสมุนไพรท้องถิ่นทางตอนเหนือมาบ้าง และเอกลักษณ์อีกอย่างคือความสดของอาหารทะเล ที่มาจากทะเลเหนือนั่นเอง ซึ่งเชฟให้ความสำคัญกับวัตถุดิบและการปรุงเป็นอย่างยิ่ง
A lot of Thai people might not be familiar with Belgian food. I can’t wait to present to you the restaurant where our chefs are very creative with food and their presentation. If you want to know what our Belgian restaurant is like, you can think of German or French restaurants as they influence Belgian food. There are also some similarities too. The outstanding taste of ingredients is combined with local herbs from the northern part of the country. Another outstanding part of our food is fresh seafood from the North Sea and our skilled chefs are very selective, choosing the high quality ingredients to prepare the freshest food for you .
Lava
แต่ที่ร้านก็มีทั้งอาหารเบลเยี่ยม อิตาเลียน ไทย ซึ่งเรียกได้ว่าค่อนข้างหลากหลาย และราคาไม่แพง อีกทั้งยังเหมาะสำหรับมื้อเที่ยงที่จะพาครอบครัวมาทานข้าว และสามารถเล่นน้ำคลายร้อนได้อีกด้วย ตกเย็นบรรยากาศการดื่มริมสระน้ำก็ชวนรื่นรมย์เช่นกัน
ในส่วนของขนมหวานอย่าง Lava ก็เป็นอีกหนึ่งรายการที่ห้ามพลาด เพราะเป็น dark chocolate จากเบลเยี่ยมที่ให้สัมผัสของสโมค์อย่างชัดเจน ด้วยเนื้อที่เป็นมูส และสัมผัสของเนื้อ dark chocolate ที่ลงตัวและไม่หวานจนเกินไป จึงเหมาะทุกคนคนที่หลงรักในความหวานหอมอันน่าหลงไหลของ dark chocolate
Our restaurant serves a variety of cuisines from Belgium, Italy, and Thailand at reasonable prices. It is also a place for your family’s to spend a lovely lunch time. Why not take a dip in our pool to cool you down a bit on a hot day? In the afternoon, there is a relaxing atmosphere for you to enjoy a few drinks with friends. For those with the a sweet tooth, you must not miss our rich Chocolate Lava Cake, made from our special dark Belgian chocolate. You can really savor the amazing texture. This is just perfect for dessert lovers who are fascinated by dark chcocolate.
ในส่วนของเครื่องดื่ม แน่นอนว่าเต็มไปด้วยความหลากหลายของเครื่องดื่มอย่างเบียร์สัญชาติเบลเยี่ยมและอื่นๆอย่าง LA CHOUFFE , Duvel, Vedett, Leffe, Hoegarden, Rogue เรียกได้ว่าหลากหลายสไตล์มากๆ นอกจากนี้ยังมีค็อกเทล และไวน์ให้เลือกอีกมามายทั้ง White wine, Rose wine, Splaking wine, Red wine ให้คุณเลือกสรรในแบบที่คุณต้องการเพื่อการดื่มในรูปแบบของคุณเอง
Fancy a couple of drinks? Here you go! We have a variety of drinks for you to choose. Yes! We also stock Belgian beer, LA CHOUFFE , Duvel, Vedett, Leffe, Hoegarden, and Rogue. In addition, we also serve cocktails and various red, white, sparkling and rose wines. We are excited to take your order!
Infuse Restaurant by Diamond Resort จึงเป็นอีกสถานที่เหมาะแก่การพักผ่อน และสังสรรค์ใบรรยากาศที่แสบอบอุ่น กับอาหารสไตล์เบลเยี่ยมอันยอดเยี่ยม และเครื่องดื่มอีกมากมาย แล้วสัมผัสความหมายของการพักผ่อนด้วยตัวคุณเอง
Infuse Restaurant, by Diamond Resort, is the perfect place for you to come and unwind. With a nice, warm atmosphere and popular Belgian food and drinks, we look forward to welcoming you.
Facebook : Infuse Restaurant by Diamond Resort
Website : www.restaurantinfuse.com
Tel : 076 609 548
Time : 07:00 AM – 12:00 PM
Location: https://bit.ly/2yIaR9X 
Editors / Photographers : Tanawut Ritchuay
Translated : Sopawan Nakkarat Mackie
