Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon : STONE : IPA Madness

กลับมาพาเที่ยวเชียงใหม่แนะนำร้านเบียร์กันอีกรอบ อันที่จริงมาร้านนี้ตั้งแต่ Beer testing ครั้งแรก รอบนี้มีงานของ stonebrewing ที่ร้าน Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon สาวก IPA จะพลาดได้ไงหละ Parallel Universe Of Lunar 2 on The Hidden Moon.

Come back to Chiang Mai to introduce a beer again. I actually came to this shop from Beer testing the first time around. There is a stonebrewing event at Parallel Universe Of Lunar 2 on The Hidden Moon.

ร้านตั้งอยู่ที่โครงการ OneNimman ชั้น 5 ง่ายๆคือหาลิฟต์ตัวนี้ให้เจอ กดชั้นห้าเปิดมาเจอร้านเลย เรามาตั้งแต่เย็นเพราะมารอพระอาทิตย์ตก โรแมนติกใช่มั้ยหละ เสียดายจังมาคนเดียว

It is located at OneNimman 5th floor project. It is easy to find this elevator. Open the fifth floor to find it. We came from cold because we came for sunset. I’m sorry, I’m alone.

ด้วยความที่เบียร์เยอะมาก 10 Tap ทุกตัวสามารถทดลองชิมได้ / With a lot of beer 10 Tap all can taste.

ขนาดร้านไม่ใหญ่มากทำให้รู้สึกคึกคักและค่อนข้างเป็นกันเอง มีทั่งโต๊ะที่มาแชร์กันพื้นที่กันได้ บาร์ และระเบียงไว้ชมวิวรับลมเย็นๆกันตามชอบเลย

The size of the shop is not very big, it makes you feel energetic and quite friendly. There is a table that can share the same area. Bar and balcony to see the cool air like it.

Stone : Buzzer beater

นี่คือแก้วขนาดเล็กที่ร้านเสิร์ฟ / This is a small glass at the bar

Stone : Buzzer beater

Stone : Buzzer beater, Imperial IPA

STONE BUZZER BEATER DOUBLE IPA
Double India Pale Ale featuring Mandarina Bavaria & Mosaic
STYLE : Double IPA
ALC/VOL : 9.4%
IBUs : 65

ตัวนี้มีอะไรน่าสนใจ บอกก่อนเลยว่านี่เป็นครั้งแรกที่ได้ลองชิมตัวนี้แบบ TAP ฟองหนานุ่มหอม Hops ค่อนข้างชัด ความพิเศษคือ มีการเพิ่ม Dry hop Mandarina Bavaria & Mosaic provide the juicy orange flavors; Motueka, Citra & Helga สิ่งที่ได้คือมีความเปรี้ยวนิดๆ และให้กลิ่นผิวส้มแบบ Mandarina Bavaria สดชื่นมากแต่ความซับซ้อนยังไม่จบแค่นั้น เพราะตอนปลายจะมีกลิ่นสน ไม้แบบอับๆ อีกทั้งยังมี Citra & Helga ที่จะให้ความสดชื่นและรสผลไม้ที่หลากหลาย สุดท้ายเป็นฮ๊อปจากนิวซีแลนด์ Motueka ให้ความเป็นผลไม้พื้นเมืองเขตร้อนแบบ Tropical Fruit โดยตัวนี้จะมาเพิ่มสมดุลความหวานมอลต์เป็นพิเศษ กลิ่นที่โดดเด่นจะเป็นพวกกลิ่นส้ม เอาเป็นว่าไปลองเอง เป็น Imperial IPA ที่ทานค่อนข้างง่ายและสดชื่นอีกตัวเลยหละ

Our jumpshot isn’t pretty. And we’re no good when it comes to rebounding. In fact, you don’t want us anywhere near a basketball court. But when it comes to the perfect beer for taking it all in, we’ve got you covered. This beer has hops – a roster of 5, to be exact – added to the dry hop. Mandarina Bavaria & Mosaic provide the juicy orange flavors; Motueka, Citra & Helga assist the dank & piney aroma. Our brewers are known for drawing up big plays on big beers, and this one is no exception. Drink this fresh and go home a champion. data from http://www.stonebrewing.com

Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon

พระอาทิตย์ตกแล้ว / The sunset

Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon

stone

เข้าเรื่องกันเลยคือมีงานที่ทางร้านร่วมกับ stonebrewing อย่างที่บอกไว้แล้ว เรามากินล่ารางวัลกันเถอะ ข้อดีคือของรางวัลไม่มีขาย แล้วอะไรคือรางวัลที่เราว่าหละ นี่เลยเซ็ตแก้วจาก stonebrewing ทั้งชุด เราสามารถล่าแต้มด้วยกัน 3 ร้าน คือ

Have a job with the stonebrewing shop as already mentioned. Let us eat the prize. The advantage is that the prize is not sold. What is the reward? Here’s a set of stonebrewing sets. We can hunt 3 spots together.

Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden
Namton’s House Bar ・homemade & ideas
I’m Happy – Chiang Mai

stone
ซึ่งแต่ละร้านจะมีเบียร์ไม่เหมือนกัน แปลว่าเราอยากชิมอยากลองตัวไหนก็ต้องไปให้ครบแล้วหละ 15 แก้วก็ได้รางวัลชุดแก้วไปครองละ โคตรเท่ห์ 1 Pint = 1 Sticker

Each store The beer is not the same. I want to try it, I have to go to 15 glasses of glass to win 1 piece of cool chic 1 Pint = 1 Sticker

Parallel Universe Of Lunar 2 On The Hidden Moon

ชาวแก๊งค์

ยกทีมจากน้ำต้นมาสนุกกันที่นี่ต่อ

กติกาอ่านตามนี้เลยจ้า
 

 

ต่อไปจะพาไปร้านไหนติดตามนะจ๊
I’m going to take a look at the store.